1
IPA - Brut
2
Попытка добиться фруктовости не используя большое количество хмеля, а с помощью дрожжей с максимально фруктовым профилем, поэтому обошлись без сухого охмеления; весь хмель добавлялся только в вирпул. Пиво высоко-карбонизированное (7г/л СО2) с дображиванием в бутылке, вследствие чего на дне допускается естественный дрожжевой осадок. Разливная версия принудительно карбонизировалась в кеге избыточным давлением.
- Пивоварня: Jonathan Brewpub
- Стиль: IPA - Brut (Брют IPA)
- Алкоголь: 8.0% ABV
- Горечь: 25 IBU
- Начало выпуска: 18.12.2020
- Untappd: https://untappd.com/b/-/4103846
- Рейтинг в Untappd: 4.025 (18 оценок)