«Углубившись в средневековую историю о драконах , мы решили создать поистине что-то жгучее и огненное, словно пламя дракона. Hop Dragon — это Imperial IPA с ярко-выраженной хмелевой горечью. На начальном этапе кипячения закладывали хмель El Dorado, для придания особой ароматики добавили хмель Pekko и Cascade, а на сухое охмеление «пошла» Citra. В итоге получилось крепкое, плотное и ароматное пиво с выраженными нотками тропических фруктов. Больше всего во вкусе преобладают оттенки тайского манго, ананаса, папайи, и мушмулы. Такой сумасшедший микс не оставит равнодушными ваши вкусовые рецепторы», — рассказывают пивовары.