Fuller’s Black IPA имеет богатое солодовое тело, тёмный цвет и яркий хмелевой вкус. Жареный солод придаёт пиву тонкие шоколадные и кофейные ноты, но без вяжущей резкости, обычно встречающейся у стаутов. А добавление новозеландского хмеля Nelson Sauvin привнесло тропическую фруктовость во вкус пива, хорошо сбалансированную американским хмелем Chinook.