Породистый гозе, сваренный с добавлением розовой гималайской соли, свежемолотого кориандра и пюре плодов юзу (японского цитрусового, родственного мандарину и лимону). Эль закислен культурой Lacto Brewis, что придаёт тела, насыщенного вкуса и замечательно «сочной» цветности