Petrus Roodbruin — фламандский коричневый эль, состоящий из смеси 33% Petrus Sours Aged Pale и 67% молодого тёмного пива. В этом сочетании молодое пиво обеспечивает рубиново-коричневый цвет, а выдержанный эль придаёт приятную кислинку.