«У нас, в старину, считалось, что зимой водяной спит на дне реки, а просыпается 1 апреля, пошутить, так сказать, но голодным и злым и потому ведёт себя не очень прилично — ломает лёд и издевается над рыбой. Догадываясь о таких последствиях мы сварили американ пэйл-эль, да побольше, чтобы было чем задобрить водяного. Пополнение в линейку русских сказочных антигероев», — описывают сорт пивовары Brewlok.