«Виллебрук 3» — новый вариант бельгийского блонда «Виллебрук». Пиво тёмно-золотистого цвета с плотной стойкой пеной. Аромат насыщенный, эфирно-фруктовый, с оттенками банана и апельсина. Вкус фруктово-пряный, сладковатый, солодый, в послевкусии незначительная спиртовость и долгоиграющая хмелевая горчинка.

В этот раз пиво сбраживалось при максимально допустимых для штамма дрожжей температурах, чтобы ярче проявились эфиры, присущие данному стилю. Для усложнения вкуса добавлен хмель Azacca.