Новый американский ИПА опять возвращает в долину Якима. Ведь хмель Loral снова родом из этой хмелевой житницы Америки (впрочем как и второй хмель из состава сорта). Название же новинки отсылает к Пику Гилберта - самой высокой точке Козлиных Скал, что с запада опоясывают Якиму. Несмотря на не очень высокую высоту, пик гордо расположил на своих склонах сразу 2 ледника - Ледник Мид и Ледник Конрада. Самый простой (нормальный) альпинистский маршрут на Гилберт Пик носит название "Схватка".

IPA с сортами хмеля Loral и Centennial. Светло-янтарный цвет с лёгким медным отливом. Обильная белая пена. Аромат сладковатый, фруктово-цитрусовый с цветочными нотами. Во вкусе незначительная фруктовая слодость на старте резко сменяется уверенной грейпфрутово-хвойной горечью с длительным послевкусием.