Новинка получила название созвучного стилю Дюббель датского города Дюббёль (Dybbøl). Главная достопримечательность города - Дюббёльская мельница (Dybbøl Mølle). Построена в 1744 году. Из-за стратегического значения в 2 войнах стала датским символом. С помощью лопастей мельницы датской армии передавали секретные послания. Дюббёльская мельница была дважды разрушена во время войн. Один раз сгорела от удара молнии. Но мельницу каждый раз восстанавливали и до недавнего времени использовали по прямому назначению. Сейчас в мельнице музей. Сотка в названии обозначает 100-тый сорт пивоварни "Браунинг Бир" по подсчётам сайта Untappd.

Тёмно-ромовый цвет. Стойкая кремовая пена с бельгийскими кружевами. В сложном многослойном аромате темная карамель, шоколад, чернослив, фруктовые эфиры, пряные ноты. В насыщенном вкусе солодовая сладость плавно обогащается оттенками сухофруктов, пряностей, шоколада, постепенно переходя в длительное бархатистое послевкусие.