Other
Овсяный эль с сортами хмеля Triumph и Idaho Gem.
В очередном сорте в стиле Alternative Grain Beer в качестве этого самого альтернативного грейна использован овёс, а точнее богатая засыпь овсяных хлопьев. Ведь с овсом варят не только жутко питательные овсяные стауты. которые в своё время использовали для здорового питания. Например, те же немецкие пивовары в XVI веке, несмотря на Райнхайтсгебот, вполне себе варили пиво из овса. Название же нового сорта — это овёс на латыни (Avéna).
Цвет соломенно-апельсиновый. Обильная стойкая белая пена. В сладковатом аромате жареное зерно, тосты, мед, цитрусовая свежесть. Во вкусе сдержанная солодово-овсяная сладость постепенно наполняется фруктово-бисквитными нюансами, оттененными деликатной хмелевой горчинкой в финале.
- Пивоварня: Brauning Bier
- Стиль: Other
- Алкоголь: 5.2% ABV
- Горечь: 22 IBU
- Начало выпуска: 21.09.2021
- Плотность: 14.0%
- Untappd: https://untappd.com/b/-/4513230
- Хмель: Triumph × Idaho Gem
- Рейтинг в Untappd: 3.343 (36 оценок)