Красный эль со щедрой солодовый засыпью обладает чуть сладковатым вкусом. Благодаря умеренной горечи очень питкий, а выдержка четыре месяца на дубовой щепе привнесла лёгкие терпкие нотки. Прекрасно подойдёт, чтобы скоротать долгие зимние вечера.