Для любителей грузинской кухни мы приготовили гозе с соусом ткемали (приехавшим к нам прямиком из солнечной Грузии). В ходе многодневных экспериментов был выбран красный ткемали от наших друзей «Гурмадзе». В составе соуса — красные сливы, мята и специи. В результате у нас получился сбалансированный, ароматный и легко подкопченный напиток с душой белоруса и грузинским характером.