Barley Wine Oak Bourbon — это первый белорусский бочковой барливайн. При сбраживании этого сорта применялись шампанские дрожжи. Пиво имеет винный аромат с оттенками креплёного белого вина. Вкус сладкий с тонами молочных ирисок, цукатов, сухофруктов, засахаренного цитруса, десертного вина и алкогольно-хмельным горьковатым финишем.