Пиво Bitter Ben было сварено для сети пивных магазинов Beer Barrel контрактной пивоварней Brew Team. Пиво представлено в категории Extra Special Bitter (ESB) и сварено на основе ячменного светлого и двух видов карамельного солода с использованием английского хмеля Northern Brewer и UK East Kent Golding (плотность 13%). Название сорта ассоциируется с британской традицией пивоварения.