У нас была 1 тонна Гозе, 5 пакетиков зёрен кориандра, 1 упаковка прованских трав, пол солонки соли и целое множество томатов всех сортов и расцветок, а также пакетик паприки и 2 дюжины ампул бальзамического и яблочного уксуса. Не то чтобы это был необходимый запас для идеальной томатной гозехи, но если начал делать хорошо - делай. Единственное, что вызывало у нас опасение — это экстракт перца Хабанеро. Ничто в мире не бывает более приятным, острым и вкусным, чем перец Хабанеро. Мы знали, что рано или поздно мы перейдем и на эту дрянь.