Для «Балтики 8» характерны густая и плотная пена, мягкий фруктовый аромат с нотками специй и лёгкая сладость с небольшой кислинкой. «Балтика 8» — это традиционный баварский вайцен (пшеничное пиво), сваренный в соответствии с особым рецептом и использованием пшеничного солода.