Алкоголь, цвет, кислота и ароматы концентрировались в результате вымораживания готового сухого яблочного сидра. Запах свежего яблока, выраженная кислотность и танинность, довольно высокий градус. Рекомендуем пить не холодным из коньячных бокалов.