Herr Axolotl — лёгкое летнее пиво, в котором раскрывается вкус относительно новых сортов хмеля: горечь была достигнута благодаря использованию польского сорта Iunga, а яркий аромат — от хмеля Huell Melon, немецкого сорта, который только набирает популярность.