Stout - American
Новая белорусская пивоварня Mad Frog Brewery выпустила второй сорт. Американский стаут Darkstep был представлен вчера в баре Craftman.
Стаут Darkstep от Mad Frog Brewery имеет 6% алкоголя и показатель горечи 50 IBU.
Мы сварили классический американский стаут. Достаточно крепкий, с угольным ароматом жаренного солода и сбалансированной горечью во вкусе. Нашей целью было сделать напиток плотным, смоляным, с насыщенным, тяжелым, почти свинцовым послевкусием. Чтобы добиться стабильно длительной горечи, мы экспериментировали с поэтапной закладкой характерных для этого стиля американских хмелей — Nugget и Cascade. При этом старались чтобы конечная горечь получилась приятной и ровной. Мы хотели порадовать любителей по-настоящему «тёмной» стороны пивоварения и надеемся, что нам это удалось!
- Пивоварня: Mad Frog Brewery
- Стиль: Stout - American
- Алкоголь: 6.0% ABV
- Горечь: 50 IBU
- Начало выпуска: 30.11.2016
- Производство: постоянный выпуск
- Untappd: https://untappd.com/b/-/1843508
- Хмель: Nugget × Cascade
- Рейтинг в Untappd: 3.693 (510 оценок)