НовостиА теперь к действительно важным новостям: найден самый быстрый способ охладить пиво. Группа английских..

https://center.beer/wp-content/uploads/2021/04/5cb502ce27420b55abcd26be8a360c57.jpg
А теперь к действительно важным новостям: найден самый быстрый способ охладить пиво. Группа английских исследователей провела эксперимент с различными лайфхаками и выяснила, какая технология самая эффективная. Для тестирования взяли бутылочное пиво с температурой 20,5 градусов. Каждую охлаждали в течение 30 минут.

Популярный способ, когда пиво оборачивается в мокрые салфетки и кладётся в морозилку, оказался мифом. Температура бутылки снизилась всего лишь до 8,9 градусов. Лучше просто оставить пиво в морозилке, так оно остынет до 7,8 градусов.

Самый эффективный способ – ведро холодной воды, 1 кг льда и 100 г соли. Так пиво охладится до рекордных 1,6 градусов. Дело тут в том, что солёная вода имеет более низкую температуру замерзания. Но и без соли напиток тоже неплохо охладится – до 3,9 градусов.

Кстати, не забудьте охладить бокалы для пива. Это тоже важно.

Источник