Объявлена дата публикации книги «Пивные перерывы в Британии: 30 мест, где можно исследовать и пить хорошее пиво» журналистов Фила Меллоуза и Кейт Саймон.
Фил Меллоуз и Кейт Саймон
Beer Breaks in Britain соединяет пиво и путешествия. Это путеводитель по изучению мест и распитию хорошего пива по всей стране. Здесь есть тщательно отобранные пабы, бары и пивные бары, а также самые интересные исторические и культурные объекты, как природные, так и построенные.
Книга посвящена 30 направлениям по всей Британии. Она выделяет лучшие места, где можно выпить пива, называет местные сорта пива, общается с знающими местными жителями и предлагает, чем заняться между пинтой (или половиной, или третью). Также есть рекомендации, где остановиться.
«Найти хорошее пиво, когда вы находитесь в незнакомой части страны, может быть проблемой, о которой люди не задумываются, пока не становится слишком поздно — и это своего рода важная информация, которую вы не найдете в туристической брошюре», — сказал Фил.
“С помощью Beer Breaks in Britain мы с Кейт проделали необходимую работу, предоставив экспертную информацию, которая нужна любителям пива и их друзьям для организации перерыва, сочетающего в себе лучшие пабы, бары и пивные с лучшими достопримечательностями в 30 местах, демонстрирующих широту ландшафта и культуры Великобритании’.
<р>Кейт Саймон проработала журналистом в национальных газетах и журналах 40 лет. Более половины этого времени она изучала туристические впечатления, оценивая их с точки зрения путешественника.
Она была редактором раздела путешествий в Independent on Sunday и писала для таких изданий, как The Guardian, The Telegraph и National Geographic Traveller UK. Кейт также является соавтором двух других путеводителей, How To Pack For Any Trip и Slow Travel Cheshire.
Внук владельца паба из Восточного Лондона, Фил Меллоуз — внештатный журналист, который на протяжении 40 лет писал о пиве и пабах для отраслевых и потребительских изданий, внимательно следя за драматическими событиями на британском пивном рынке за последнее десятилетие и более.
В настоящее время он входит в совет Британской гильдии писателей о пиве и является главным судьей премий The Publican Awards и Great British Pub Awards.
Книга выйдет 27 февраля издательством Conway, подразделением Bloomsbury Publishing.