Что происходит на рынке пивоварения? Как изменилось законодательство в отношении пивной индустрии? Можно ли решить проблему ввоза сырья? Какие тренды можно выделить в урожае этого года, и что нас ждет в предстоящем сезоне? Ответы на эти и многие другие вопросы дадут на практическом семинаре VARKA.
Семинар пройдёт 12 и 13 октября 2023 года в «Гранд Отеле Мойка 22».
В течение двух дней будут выступать эксперты в пивоваренной отрасли из Европы, России, Америки и Китая. В числе спикеров — Филипп Майер, дипломированный инженер-технолог напитков и пивоварения, Наталья Петрова, консультант в области государственного регулирования, Екатерина Лебедева, кандидат технических наук.
Подробную программу семинара можно посмотреть по ссылке, но скучно точно не будет. Участников ждет много актуальных тем: особенности питания дрожжей, технологии фильтрации, методы применения ферментов и органолептическая оценка пива. Только практика и личный опыт экспертов пивоваренной индустрии.
Вишенка на торте — грандиозная вечеринка в финале мероприятия. Это будет незабываемый гала-ужин с живой музыкой, вокалистами и шоу-программой от артистов балета. Запланированы развлечения на любой вкус — от танцев и магических фокусов до дегустаций и неформального общения.
Место проведения — «Гранд Отель Мойка 22» — прямо напротив Дворцовой площади и Эрмитажа. Гостям семинара предоставляется скидка на проживание в отеле, а также гид по гостиницам и лучшим местам отдыха в центре Петербурга.
До семинара осталось меньше месяца так что переходите на сайт varka21.ru и регистрируйтесь прямо сейчас. Количество мест ограничено.
По любым вопросам пишите на info@strategy21.ru или звоните по телефону 8 (812) 244-72-00.
Реклама. Рекламодатель — ООО «Стратегия 21» strategy21.ru