Все летние категории продуктов и напитков, кроме сидра, на фоне жаркой погоды летом 2023-го нарастили продажи относительно рекордного уровня 2021 года.
Аналитики NielsenIQ отмечают, что, в противовес замедлению в Москве и Санкт-Петербурге, в регионах, где стояла жара, в том числе в Сибири и на Дальнем Востоке, продажи некоторых летних товаров ускорялись двузначными темпами. По итогам июня-августа 2023 года продажи всех крупнейших сезонных категорий, в том числе пива, превысили рекордный уровень 2021 года, который запомнился серией температурных рекордов.
Продажи пива в июне-августе 2023 года показали рост на 2,4% против роста на 1,4% летом 2022 года. Продажи безалкогольных газированных напитков и питьевой воды в штуках летом текущего года выросли на 10,4% и на 5,8%, а летом прошлого года — упали на 6,6% и на 5,2%. Снижение продаж на 3% после резкого скачка на 27,3% прошлым летом единственным среди летних товаров показал сидр.
— Самым теплым месяцем лета 2023 года стал август: благодаря жаркой погоде в этот период продажи некоторых категорий — например, питьевой воды и мороженого, — смогли достигнуть уровня двухлетней давности, хотя еще в июне-июле этот барьер не был преодолен. Помимо теплой погоды, важным для роста продаж сезонных категорий стало как укрепление покупательского оптимизма и готовность тратить деньги, так и развитие ассортимента в части категорий, — рассказала Салтанат Нысанова, директор по работе с клиентами NielsenIQ.
Если в Москве натуральные продажи пива, сидра, газировок, мороженого, питьевой воды замедлились к прошлому году, то аналогичные категории в Новосибирске, Екатеринбурге и других крупных городах росли двузначными темпами. В Новосибирске продажи пива выросли на 14,5%, сидра — на 12,1%, в Екатеринбурге — на 5,6% и на 5,3% соответственно.